酔ってが in おしばて
出典: 石巻Wiki
自家製にこだわり、旬の地場産品を和風に仕上げた料理が自慢の「おしばて」は、
各地の地場産品をその日ごとに仕入れ、その素材を匠の技で昇華させ、
割烹料理屋さん顔負けの、レベル高い逸品をお出ししております。
話し上手、聞き上手のママのコンセプトは癒し。
家庭的な雰囲気、落ち着ける店内でゆっくりとお過ごし下さい。
目次 |
[編集] 概要
- 所在地/石巻市中央1-2-5
(セブンワンビルと三井ビルの向かい)
- 営業時間/PM6:30~AM0:00
- 定休日/日曜日
- 席数/カウンター席
[編集] 季節のメニュー
旬の素材を使用したお料理が、4~5品出てきて1500円~
お召し上がりいただけます。
ママ特製の「手羽先」は絶品で、10人食べたら10人が美味しいと絶賛する名物メニューで
これを食べるだけでも一見の価値ありです。
魚料理はその日に水揚げされた魚を、知り合いの漁師から譲り受け、刺し身、酢の物、揚物などはもちろん
その日の状況でメニューにない料理を提供いたします。
お野菜も地場のものを中心に、北海道の知人からアスパラやコーン、ジャガイモなど
季節に応じて送ってもらい、ホッ!とする家庭的な料理に仕上げます。
旬の食材をふんだんに取り入れた、料理の数々をぜひ!ご賞味下さい。
[編集] ドリンクのメニュー
ビ-ル、日本酒、焼酎、ソフトドリンクとご用意致しております。
こだわりの日本酒、焼酎はこちら
- 焼酎
一刻者・七窪・鍛高譚・虎屋え梅酒・小正の梅酒・さつまアサヒ
大土佐・きら麦・さつま宝山・越乃寒梅古酒乙焼酎・壱岐焼酎さるこう
玄黒・知心剣・中々
- 日本酒
楯の川・楯の川子宝ラ.フランス・一の蔵無監査・一の蔵立春朝搾り・福小町
- 他
赤.白ワイン・ウィスキー宮城峡・竹鶴・ホワイトホース
[編集] 外部リンク
石巻にある、飲食店情報を掲載しております
おしばて姉妹店オードヴィーはこちらから
こだわりのお酒は高庄酒店から
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